Mit dem “Calmo” gelingt dem Weingut Martin Waßmer eine feine Rotweincuvée aus den Rebsorten Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon sowie St. Laurent. Dier tiefrote Wein zeigt in der Naste ein herrliches Bukett von dunklen Johannisbeeren, getrockneten Pflaumen, schwarzen Kirschen, Brombeeren, Zartbitterschokolade sowie leicht minzige Noten und etwas Veilchen. Der Syrah Anteil hinterlässt seine typischen Spuren mit ein wenig Pfefferl. Am Gaumen vollmundig mit Spannung und komplexer Frucht. Samtig weich mit Eleganz und langem Finale. Der Calmo lädt als Solist zum Genießen ein und begleitet hervorragend Rinderfilets vom Grill, Lammrücken, geschmorte Ochsenbäckchen oder einen schönen Schmorbraten.
Hersteller:
Artikelnummer: maw17102
EAN: 4260111760248
Grundpreis: 24,00 Eur / 1 l
