The Cask Adventures Rum Nr. 1 0,7l 50%
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The Cask Adventures Rum Nr. 1 0,7l 50%

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The Cask Adventures Rum Nr. 1 mit 0,7 Liter und 50 % Vol. Rum ist die klassische Spirituose aus der Karibik. Frisches Zuckerrohr oder Melasse – das heißt eingedickter Zuckerrohrsaft – werden vergoren und anschließend gebrannt. Inzwischen werden in vielen Teilen der Welt Brände dieser Art hergestellt. Darüber hinaus gibt es die Möglichkeit, frische Destillate auszubauen und so aromatisch zu gestalten. Ein Beispiel dafür bietet der Humbel The Cask Adventures Rum Nr. 1. Für diesen wunderbaren Rum dient der Ron Guajira als Grundlage. Er wird zunächst in einem ehemaligen Whisky-Fass ausgebaut, das zuvor stark ausgebrannt – das heißt getoastet – wurde. Das Finish erfolgte dann anschließend in einem Tokajfass aus Ungarn, das mit 135 Litern ein vergleichsweise geringes Fassungsvermögen aufweist. Auf diese Weise wirkt das Holz des Fasses sehr stark auf das in dem Fass lagernde Destillat ein und verleiht ihm reichhaltige aromatische Nuancen. Die Aromenkomposition, die der Humbel The Cask Adventures Rum Nr. 1 aufweist, ist entsprechend beeindruckend: In der Nase präsentiert er sich mit intensiven Noten von Holz und Vanille. Der Körper ist vielschichtig und sehr voll. Im Geschmack präsentiert sich der Humbel The Cask Adventures Rum Nr. 1 dann schließlich mit sehr schönen Noten von Nuss, Karamell, Trockenfrüchten und Portwein. Ein wahres Fassabenteuer also, wie es bereits der Name des Humbel The Cask Adventures Rum Nr. 1 verspricht. Die Brennerei Humbel im schweizerischen Stetten geht mit dem Humbel The Cask Adventures Rum Nr. 1 einen ganz besonderen Weg. Eigentlich ist das im Jahr 1918 gegründete Traditionsunternehmen auf die Herstellung edler Kirsch- und Fruchtbrände spezialisiert. Mit dem Humbel The Cask Adventures Rum Nr. 1 stellt die Brennerei allerdings beeindruckend unter Beweis, dass sie auch in anderen Sparten der Spirituosenherstellung zu Hause ist.

Inhalt: 0,7 l

EAN: keine EAN

Grundpreis: 107,00 EUR / 1 l