Histaminfrei – Schwefelarm – Vegan Eine wunderbare Cuvee aus Chardonnay, und Weißburgunder vom Spezialisten für histaminfreie Weine Rainer Allacher. Der Wein erhält die Struktur vom Chardonnay und die Eleganz vom Weißburgunder. Der Weißwein wird etwa 3 – 5 Monate ohne Schwefelzugabe auf der Feinhefe ausgebaut und erhält erst kurz vor der Abfüllung Schwefel in reduzierter Form. Ein histaminfreier Wein mit eleganter Frucht, sehr empfehlenswert, wenn Sie Probleme mit Säure haben. Histaminrestwert unter 0,1 mg/l mit weniger Sulfit – ca. 50% vom gesetzlichen Höchstwert für Veganer geeignet
Hersteller:
Artikelnummer: all17002
EAN: 9120002449919
Grundpreis: 11,20 Eur / 1 l