Die Großen Gewächse Reserve dürfen zunächst für 2 Jahre im Fass auf der Hefe liegen, um dann in den Kellergemäuern von Gut Hermannsberg zu reifen, bevor sie auf den Markt gelangen. So auch der Kupfergrube Riesling GG Réserve 2018, dessen Trauben aus den kargen Lagen der Schlossböckelheimer Kupfergrube stammen. Die Böden sind hier von Schiefer- und Kupfereinschlüssen geprägt. Mit ungemeiner Kraft und Konzentration, präsentiert sich das 2018er Große Gewächs Kupfergrube sehr expressiv. Vom steinigen Boden geprägte Mineralität, Maracuja, ein Hauch von Orangenzeste, etwas rauchig. Herrlicher Säurespannungsbogen, der für eine immense Langlebigkeit sorgen wird. James Suckling 02. September 2023 | 98 Punkte “A giant dry riesling with a haunting wild flower aroma. Fabulous harmony, the spectacular concentration barely shows over the water level, but…
Hersteller:
Artikelnummer: ghb18158
EAN: 4035384111840
Grundpreis: 120,00 Eur / 1
