Tiefdunkles Kirsch- bis Purpurrot ins Violett spielend, fruchtbetontes Bouquet von reifen, frisch zerriebenen Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Erdbeeren, unterlegt mit feinen Gewürznoten, Lakritz und einem Hauch von Veilchen, am Gaumen kräftig, würzig, fleischig, rund und vollmundig, mit weicher Balance von süss gereifter dunkler Beerenfrucht, präsentem, doch seidigem Tannin, warmer, leicht pfeffriger Würze, die dem Finale noch mehr aromatische Fülle und eine schöne Länge verleiht. Passt zu gegrilltem Rind- und Lammfleisch, Wild und Geflügel, Kurzgebratenem, Ratatouille, gefüllten Auberginen, pikanten Reis- und Nudelgerichten oder mittelkräftigem Käse.
Eigenschaften:
Cuvee
S%FCdfrankreich
Languedoc
Hersteller: Plaimont
Artikelnummer: 5000002172
Grundpreis: 11.65 EUR / l (Kg/g)
